Avui s’ha fet a Barcelona la 7èna edició del concurs cata por parejas organitzat per Vilaviniteca , a Barcelona. El concurs està dotat amb 20.000 euros a la parella guanyadora. Enguany els guanyadors han estat el sumiller Jordi Carrascosa i la seva parella Gema Jarne. Els vins de la fase classificatoria: 1. Recaredo Brut de […]
Arxius de l'Autor: Xavier Bassa i Valls
El dia 31-03-2014 i el dia 1-04-2014, dins del marc del Saló Alimentaria, tindrè l’honor de dirigir dos tastos de cava, l’una de caves rosats, i l’altre de caves gran reserva.
Parece una broma, pero diversos medios ya lo han publicado y además cuenta con su propia página web, Miracle Machine (máquina milagrosa) es un dispositivo que hace precisamente eso, transformar el agua en vino. Bastará con añadir unos cuantos ingredientes y se podrá controlar todo el proceso desde el ‘smartphone’ mediante una aplicación. Lo de […]
