A raíz de leer algunas cosas por la red, he hecho una pequeña selección de 6 vinos tintos para regalar el día de la madre, 3 vinos hechos para enólogas, y 3 vinos hechos por enólogos.
Irene Alemany fue tratada de un cáncer de mama en el Instituto Universitario del hospital Vall d’Hebrón de Barcelona y en el instituto oncológico Basselga, bajo la supervisión del doctor Javier Cortés.
Esta enóloga nació en Ginebra (Suiza), y antes de llegar al mundo profesional del vino, pasó por las carreras de biología y filosofía, hasta llegar a la enología.Gresa
La responsable de este vino es la premiada enóloga Carme Casacuberta. Licenciada en ciencias químicas y enóloga, en 2002 junto con Antoni Pena inician su proyecto en el término de Capmany, en el Alt Empordà.Finca el Puig
La familia Mestre produce vinos en la región de El Priorat desde hace más de 50 años y fue su intenso amor por sus alrededores y su interés por la práctica del vino que hizo que Josep Angel empezara a estudiar tanto la viticultura como la enología, en la Universidad Rovira i Virgili.
Este vino es hijo del esfuerzo de un enólogo hecho a sí mismo, nacido en una tierra que no era de vinos. En Vicente Torras replantó las tierras de su familia, dedicada a la ganadería, con cepas de garnacha negra y picapoll tinto para elaborar este vino peculiar y no fácil de encontrar. Producción muy limitada, encontramos un vino profundo y largo, circunspecto, vertical, con una mineralidad y atlanticidad palpable. Para beber con calma y reposo, es un vino concebido para beber relativamente joven, no para envejecer.
De familia masovera, finalmente en 1953 la familia Ferré pudieron comprar la propiedad o siempre habían trabajado y vivido. Una finca con viñedos que vendían siempre las uvas a terceros, en 2005 los hijos Vicens y Xavier Ferré, quinta generación de la familia, invierten en construir una bodega y empiezan a producir vinos por primera vez en la finca. Hoy ya son un referente como destino enoturístico en la comarca, y sus vinos ya tienen un peso en la Denominación de Origen.
Cata de jamones maridada con vinos en pareja (en días laborables) 