Vale regalo cata de Foies maridado con vinos a domicilio

Vale regalo Cata a domicilio
El precio de esta sesión a domicilio es de 360 ​​€ (que incluye hasta 9 personas, ampliable), y cada persona de más, tiene un coste de 39 €.
Al finalizar la compra recibiréis el Vale regalo por email.
La fecha se puede escoger entre los 365 días del año y todo el material sobrante se queda en el domicilio donde se realiza la cata.
Si tenéis alguna duda nos podéis llamar al 687845991 o por WhatsApp.

Descripción de la sesión
En este taller hablaremos de la historia del foie, de forma introductoria, y nos centraremos en los diferentes tipos de foie que podemos encontrar en el mercado: Foiegras Entier, blog, micuit, parfait, paté, mousse, etc. Composición, procedencia animal, aromas, texturas… veremos su maridaje, opciones gastronómicas, diferentes elaboraciones y presentaciones, a la hora de consumirlo en la mesa.
Hablaremos de los diferentes tipos de hígado para hacer foies: oca, pato y otros.
Y de sus maridajes y opciones gastronómicas, probándolo con diferentes vinos.
En cada sesión se catan 6 productos distintos con 6 vinos diferentes.
La duración de la cata suele ser de 1h30, pero nos podemos adaptar al tiempo que disponga cada cliente.