Català
Archivos del Autor: Xavier Bassa i Valls
Ya tenemos los ganadores de los premios Vinari 2017. Este año han participado 870 referencias de 235 bodegas , amparadas por alguna de las doce denominaciones de origen de Cataluña. La gala final estuvo retransmitida en directo por TV3. El gran ganador de la noche fue el vino Turó de les Abelles 2013, de finca […]
El aragonés Fernando Mora y Andreas Kubach, alemán residente en España desde 1984, acaban de conseguir su título de Master of Wine. Recordemos queel primero en conseguir este titulo fue Pancho Campo, y en la actualidad teníamos a Pedro Ballesteros. Mora y Kubach son ya miembros del Master of Wine Institute, la institución creada en […]
Leo en una entrevista a Pedro Ballesteros MW, ésta respuesta a la pegunta de cómo acercar el vino a la sociedad: ¿Qué se podría hacer para acercar el mundo del vino y la cata a públicos más amplios? No estoy convencido que sea una buena cosa masificar el vino. Recuerdo bien los años de mi […]
Cata con Llops tiene lugar el sábado 29 de abril a las 18h en la plaza de Dalt y un euro de cada entrada se destinará un año más a la entidad PRIORIDAD que impulsa la candidatura del Priorat a Patrimonio Mundial de la Humanidad. La cita reunirá a alrededor de 250 profesionales del vino […]
Estas son las tres parejas ganadoras del 10º Premio Vila Viniteca cata por parejas: 1ª Pareja ClasificadaLuis Gutiérrez e Ignacio Villalgordo. 2ª Pareja ClasificadaDominique Roujou de Boubée y Laura Montero.3ª Pareja Clasificada Jaume Vilaseca y Josep Samsó. 1º Luis Gutiérrez e Ignacio Villalgordo 2º Dominique Roujou y Laura Montero 3º Jaume Vilaseca y Josep Samsó […]
El oncólogo del Hospital Clínic Barcelona y gourmand, Francesc Casas, junto con el sumiller y formador de vinos, David Molina, organizan el próximo sábado 22 de abril la Primera Experiencia Sensorial Solidaria. Este evento tiene como objetivo recaudar fondos para el Proyecto Pulmón de la Fundació Hospital Clínic Barcelona, destinado a la obtención de recursos para la investigación contra el […]