Que no te la den con queso, es una expresión que seguramente hemos oído en más de una ocasión, y normalmente, se usa sin saber su origen exacto. Y Su origen tiene que ver con el vino. En la boca humana, la saliva contiene una proteína llamada mucina. Esta proteína es la responsable de lubricar […]
Juli Soler (Vallès, 31 de mayo de 1949) ha fallecido esta noche, a la edad de 66 años, tras una larga enfermedad. Fue el artífice con Ferran Adrià del premiado y hoy desaparecido restaurante El Bulli (Cala Montjoi, Roses). Casado con Marta Sala, tuvo tres hijos, Pancho, Rita y Julia. Su padre, maître de hotel […]
