Este 28 y 29 de noviembre del 2015 ya llega el III encuentro de Microproductores de vino en Andorra, una feria que ya se ha consolidado, en solo tres ediciones, y que ya es una referencia en el sector, tanto de consumidores como de productores de vino.
Este encuentro combina conferencias, gastronomía y la cata de los vinos de las bodegas asistentes, dentro de un concepto de bodegas con producciones pequeñas y singulares.
El programa para este fin de semana, y el listado de las bodegas participantes:
SABADO DIA 28 DE NOVIEMBRE DEL 2015
9 h – 11.30 h: Ruta por las viñas de San Julián 1
Visita paisajística y de localización de las bodegas andorranas Borda Sabaté Y Celler Mas Berenguer.
15.30 h – 17 h: Auditorio Rocafort
Coloquio inaugural: «Priorat, revolución de la revolución».
Ponentes:
Adrià Pérez
enólogo de la bodega Cims de Valira y copropietario de
Les Cousins.
Albert Costa
enólogo y copropietario de la bodega Vall Llach.
Olívia Bayés
directora comercial y copropietaria de la bodega Marco Abella.
Moderadora: Mª Isabel Mijares, enóloga y académica de la Real Academia de Gastronomía Española.
17h: Hall del Centro cultural y de congresos laurediano
Inauguración oficial del III Encuentro de microproductores de vino a cargo del M.I. Sr. Francesc Camp, ministro de Turismo y Comercio del Gobierno de Andorra y de la Hble. Sra. Montserrat Gil, cónsul mayor de Sant Julià de Lòria.
17.30h: Puertas abiertas del espacio de exposición en la Plaza Hermandad
Exhibición y degustación de vinos de las bodegas participantes.
18h: Maridage con
Riedel
19h:
Show – cooking
«Centro Superior Hostelería Mediterraneo».
20h: Cierre del espacio de exposición en la Plaça Germandat
20h-21.30h: Auditorio Rocafort
Tertulia y coloquio: «Microproductores: Las
oportunidades de Internet, distribución, los mercados locales y el papel de las instituciones públicas
«.
Con Pedro Ballesteros, único español poseedor del selecto título británico
Master of Wine
(MW) desde 2010. Licenciado en Ingeniería Agrónoma y Master en Viticultura y Enología (UP Madrid) y diplomado por la
Austrian Wine Academy
, es también, desde el año pasado,
Regional Chair
en
Decanter WWA
.
Coloquio: prensa especializada de España, Francia, Italia y Suiza.
21.30 h: Cena en el espacio de exposición en la Plaza Germandat
Cena muestra a base de productos de temporada de Andorra «km 0» con los chefs andorranos Christian Zanquetta (1*estrella Michelin) de
El Rebost del Padrí
, Marc Mora del restaurante
És Andorra
del Andorra Park Hotel y Carles Flinch del restaurante
Can Manel
.
DOMINGO 29 DE NOVIEMBRE DEL 2015
9 h – 11.30 h: Ruta por las viñas de San Julián 2
Visita paisajística y de localización de las bodegas andorranas Casa Auvinyà y Casa Beal.
12 h: Puertas abiertas del espacio de exposición en la Plaza Hermandad
Exhibición y degustación de vinos de las bodegas participantes.
13 h: Cata de vermuts a cargo de Ester Bachs,
Wine Strategist & IWC Ambassador.
Presentación y explicación del nuevo vermut gastronómico, el
Miró Rojo Fusión
.
14.15 h – 15.30 h: Hall del Centro cultural y de congresos laurediano
Degustación de platillos de temporada de la mano de los restauradores de Sant Julià de Lòria.
17 h:
Show – cooking
«Centro Superior Hostelería Mediterraneo».
18 h: Fin del encuentro
Cierre y acto de clausura a cargo de la Hble. Sra. Montserrat Gil, cónsul mayor de Sant Julià de Lòria y del Hble. Sr. Carles Álvarez, consejero de agricultura del Común de Sant Julià de Lòria.
Listado de las bodegas asistentes:
4 MARIE DANIELE BRUBACH ‘REGAIN’ (FRANCIA / CLARET) –
11 DOMAINE DE BON AUGURE (FRANCIA / VALLE DE L’ORB)
14 ANTÓNIO OSÓRIO (PORTUGAL / DOURO) –
24 CLOS LENTISCUS (ESPAÑA / GARRAF) www.closlentiscus.com
33 BODEGA COMUNICA (ESPAÑA / MONTSANT) facebook.com/Celler.Comunica
36 CIMAS DE PORRERA (ESPAÑA / PRIORATO) facebook.com/cims-de-porrera
47 CASA BEAL (ANDORRA) www.casabeal.com
50 MAS LUNAS (ESPAÑA / ALT EMPORDÀ) www.masllunes.es
51 BODEGA MARTIN FAIXO (ESPAÑA / CADAQUÉS) www.cellermartinfaixo.com