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Vienen un vino con sabor ‘a espacio’ en Chile
Una bodega Chilena lanzó una línea de vinos muy peculiares: tienen sabor ‘a espacio’, según él. El propietario de la bodega dejó envejecer el vino dentro de unas botas junto a un pedazo de meteorito. El pedazo de roca, de unos 10 centímetros de diámetro, se introduce dentro de una barrica de roble donde el vino de Cabernet Sauvignon madura durante doce meses.
La idea de crear esta bebida parte de la imaginación del empresario Ian Hutcheon, un escocés radicado en Chile desde hace catorce años, la empresa se llama Bodega viña Tremonte. Hasta ahora ha producido 1.500 botellas de este vino. Su comercialización se lleva a cabo en el Observatorio de Tagua Tagua, a 140 kilómetros al sur de Santiago, a un precio de 5.000 dólares por botella.
Y el meteorito con el que se elabora, no es uno cualquiera. Hutcheon afirma que cayó en la Tierra, en el actual territorio de Chile, hace 4.500 millones de años. Se supone que es un fragmento procedente del cinturón de asteroides situado entre Marte y Júpiter. En honor a este cuerpo celeste, la bebida fue bautizada como ‘Meteorito’.
Hay gente para todo. Si queréis hacer una cata de vinos y catar cosas buenas, aquí podemos arreglarlo.

