Encara que no guanya a tercers estrella, Catalunya es converteix en l’única comunitat que obté segones estrelles: per a la Enoteca de l’hotel Arts, que dirigeix Paco Pérez -que ja compta dues estrelles al Miramar de Llançà- i per al Moments, on al capdavant de la cuina està en Raül Balam, fill de Carme Ruscalleda i Toni Balam.
La llista de les noves estrelles és la següent.
Azurmendi (Larrabetzu)
Quique Dacosta (Dénia)
Enoteca (Barcelona)
Moments (Barcelona)
les Magnòlies (Arbúcies)
Dos Palillos (Barcelona)
Koi Shunka (Barcelona)
Lluerna (Santa Coloma de Gramenet)
Nectari (Barcelona)
Els Brancs (Roses)
Mina ( Bilbao)
Ars Natura (Cuenca)
Alejandro G. urrutia (Gijón)
El Puerto (Gijón)
Culler de Pau (O Grove)
kabuki (Sta. cruz de Tenerife)
José Carlos García (Málaga)
Chirón (Valdemoro. madrid)
Ricard Camarena (Valencia)
la Prensa (Zaragoza)

