Joc de cartes, El restaurant més romàntic de Barcelona.

Ja tenim aquí una altra edició del joc de cartes, buscant en aquesta ocasió el restaurant més romàntic de Barcelona, i demostrant que cada cop és més difícil trobar restaurants que vulguin participar, ja que qualsevol restaurador amb dos dits de front sap que anar a aquest programa és més arriscat que passejar pel raval, sortir de festa per Salt, anar de tapes per ca n’Anglada o anar a viure a Lleida, però com que el nivell cognoscitiu del restaurador català mitjà és de deplorable a tirant a molt baix, trobem encara alguns incauts que decideixen jugar-se-la i participar en aquest esperpent.
Ara, una cosa sí que ha quedat clara i és que menjar barato a Barcelona, ja no és possible. A tot arreu foten garrotada.
Comencem.

Cuadro Barcelona
Aquest restaurant va obrir el novembre del 2024 i el porta l’Alexis Gardès, un noi francès exjugador de rugbi. L’acompanya la Irina López una noia que ens ha dit que porta les xarxes socials, però ben bé, no sabem que és el que ha vingut a fer aquí.
De fet, l’Alexis també té un pòdcast sobre inversions immobiliàries, per tant, és un noi inquiet, emprenedor, que toca moltes coses… potser masses.
El restaurant és petit, cuco, i doncs podria quallar. Hem vist uns plats relativament ben presentats, bonics, però que provenen d’una cuina central, i el preu ha sortit a més de 50 € per persona.

El més rellevant d’aquesta visita ha sigut que hem descobert a la Lara Pérez que ja s’ha convertit en el personatge més odiós d’aquest d’estiu, que tot i només tenir vint anys, té més mala bava i rancúnia acumulada que una persona de seixanta; una persona de seixanta totalment amargada vull dir.
La Lara és la típica persona ressentida perquè té una feina que no li agrada gens, que menysprea a la gent i encara més als clients, i que a la que et descuides t’escup al plat que et servirà després amb un ensucrat somriure als llavis. I t’hi ha escopit simplement perquè no li ha agradat la camisa que duies.

Restaurant Club61
Arribem al restaurant de la Lara i de la Norma, un restaurant situat en el soterrani d’un altre restaurant (que ja va participar i guanyar el joc de cartes estiu del 2022), i en estar a la ciutat de Barcelona, es troba per sota la capa freàtica, cosa que provoca que el restaurant faci pudor de clavegueram, fent que l’experiència de romàntica no en tingui res, però, si estàs amb una persona de merda o en una relació de merda, potser sí que seria un bon maridatge, però si aquest no és el cas el resultat serà això: una merda d’experiència.
Els plats tot i que han estat ben presentats i estèticament estaven ben treballats, no han acabat d’agradar massa. Potser el fet que s’hagi trobat una panerola morta i que tot faci pudor de claveguera, no ha ajudat a crear una atmosfera romàntica.
Hem pogut veure com a la Lara avui li han ensenyat a agafar els plats per portar-los correctament a la taula. No ho entenc. No entenc com el restaurant ha escollit a una persona que no té ni idea de res per representar-los davant de tot Catalunya. És incomprensible les decisions que prenen alguns empresaris.
Per cert, l’àpat a 50 € per cap ha sortit.

Gran Tonino, piano bar.
Aquí trobem al Christian Rodríguez copropietari i el Guillem Sánchez que porta la direcció artística i comunicació. Trobo que està molt bé que un restaurant tingui direcció artística. Sí.
Aquí és on trobem el local amb la inversió més gran dels concursants d’avui. Un restaurant ben decorat, elegant, cuidat, però més enfocat al copeig informal que no al servei de restaurant estàndard, on entenem que tothom estarà assegut i no dempeus escoltant la música en directe. L’oferta gastronòmica, que diria un pedant, ha estat correcte.
Mireu si és mediocre la Lara, que ha dit que unes postres estaven “de puta mare” i quan l’ha tastat el Marc Ribes (i l’Alexis) han vist que estava malament i l’han tornat a la cuina. Aquest és el nivell de coneixement i sensibilitat de la nena.   
Per cert, l’àpat a 60 € per cap ha sortit.

Durant tot el programa hem pogut veure la personalitat tòxica de la Lara i a la confrontació s’ha mostrat tal com és, i tot i ser molt jove ja apunta que de gran serà absolutament insuportable.
Pot ser que aquesta noia hagi tingut una vida de merda o fins i tot una puta merda de vida, no ho sé, perquè la mala llet que desprèn, la ràbia, la ignorància i la prepotència no és gens normal.
Ja ho ha dit el Guillem Sánchez del Gran Tonino “jo també he sigut jove, però no he sigut així”.
Una nena malcriada i consentida que ha aconseguit imposar-se i anul·lar a la seva companya de feina, la Norma, que ja es veu que és bona noia, però una mica fava per deixar-se atropellar per una nena maleducada; No em vull ni imaginar com ha de ser treballar al costat d’aquest engendra.
La Lara ha estat ordinària, xarona, barroera, i potinera faltant al respecte als contrincants, mostrant la seva vulgaritat, fins i tot ensenyant el dit del mig a l’Alexis i dient que s’eixuga el cul amb les seves opinions. Aquest és el nivell d’aquesta mossa.
Podria dir que la Lara m’ha semblat una autèntica mala puta, però com que dir mala puta no està ben vist, no diré que és una mala puta; però si pogués dir que és una mala puta, us asseguro que diria que és una mala puta. No sé si se m’entén.      
Desconec si actualment la Lara encara treballa al club61, però seria urgent que la direcció es plantegi si poden continuar tenint en plantilla una persona així, i quina imatge està donant al seu establiment.

Pel que fa a l’Alexis, ha demostrat a tota Catalunya que és bona persona, educat, i tan bona persona que ha puntuat a la Lara amb un 10, i ha estat exemplar desitjant-li el millor pel futur.
Aquest noi té tots els meus respectes i només per això valdria la pena anar a fer gasto al seu local.
Les persones honestes, generoses i educades, mereixen sempre que les coses els vagin bé.  
Em quedo amb la imatge final del programa – i aquí la productora ha estat encertada – on s’ha vist a tots els participants felicitant els guanyadors, deixant a la Lara sola en un costat.
I això, si ella no canvia, és el que li espera a la vida: solitud.
#JocCartesEstiu3Cat