Tast de Xocolates a domicili

Tast de Xocolates maridat amb vins a domicili.
Nosaltres portem tot el material necessari (plats, copes, vins, formatges, coberts) sols necessitem una taula àmplia on cada comensal pugui tenir el plat i les copes.
A cada sessió es tasten 6 xocolates amb 6 vins diferents. Demanem un mínim de 270 € (província de Barcelona) per la sessió (aquesta tarifa inclou fins a 7 persones, ampliable), pagant 30 € per cada persona de més.
Per altres poblacions fora de la província de Barcelona, demanar pressupost.
Tot el material sobrant (ampolles, xocolates, etc., es queda a casa vostra)
Heu de tenir en compte que quan arribem a casa vostra necessitem una preparació prèvia d’uns 25 minuts per al tast.
Si teniu cap dubte ens podeu trucar al 687845991 o per WhatsApp.

Descripció de la sessió
En aquest taller, aprendreu els secrets i les curiositats d’aquest aliment tan apreciat i consumit arreu del món.
Podreu degustar diferents tipus de xocolates, des dels més purs i intensos fins als més dolços i cremosos, i descobrir les seves aromes, textures i sabors.
Us explicarem com es cultiva el cacau, com es transforma en xocolata i quins són els seus components i propietats.
Us mostrarem com utilitzar els vostres sentits de la vista, l’olfacte, el gust i el tacte per a apreciar la xocolata en tota la seva complexitat i riquesa.
Passarem a la pràctica del tast de xocolates, on podreu tastar una selecció de xocolates de diferents orígens, varietats i percentatges de cacau, perquè us endugueu un bon record i un bon sabor de boca.
Es tasten 6 xocolates de diferents orígens i diferents % de cacau, maridades amb 6 vins diferents.
La durada de la sessió sol ser de 1h30.