Cata privada en la Masía
Podéis venir a la sala de cata que tenemos en Santa Eulalia de Ronçana (Vallès Oriental), en una masía catalana restaurada del s. XVIII, donde atendemos a grupos.
El precio de esta sesión privada en la masía es de 280 €. Si sois más de 7 personas, pagaría 40 € cada persona de más.
(las botellas abiertas en la cata os las podéis llevar y podéis escoger la fecha que se desee de los 365 días del año)
Si tenéis alguna duda nos podéis llamar al 687845991 o por WhatsApp.
Contenido de la sesión
Una cata donde aprenderemos a distinguir las tipologías de jamón que podemos encontrar, según la última reforma legislativa de 2015: bellota 100% ibérico, bellota ibérico, ibérico cebo de campo, ibérico de cebo, y también jamones de diferentes Denominaciones de Origen (DO Guijuelo, DO Dehesa de Extremadura, DO Jamón de Huelva y DO Jamón Los Pedroches.).
La sesión comienza con una breve introducción en formato PowerPoint y después se pasa a la parte práctica donde se catan 5 jamones diferentes.
Cada jamón irá maridado con una propuesta de bebida.
La duración de la cata suele ser de 1h30.
Cata de jamones Virtual 















